Sposób przygotowania:
- Ugniatając mąkę, serki, sól, proszek do pieczenia i masło.
- Jednolitą masę dzielimy na dwie części.
- Jedną część wykładamy na formę do pieczenia.
- Jabłka tniemy na pół, wydrążamy gniazda nasienne i układamy na pierwszej warstwie ciasta jeden obok drugiego.
- Jabłka posypujemy cukrem wanilinowym oraz cynamonem i przykrywamy kolejną warstwą ciasta.
- Lukier przygotowujemy z 2 kopiastych łyżek kwaśnej śmietany i szklanki cukru pudru.
- Gotujemy w garnku przez 1-2 minuty.
- Otrzymanym lukrem smarujemy pędzlem wierzch ciasta.
- Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180-190°C i pieczemy przez około 50-60 minut.
podziel się: