Sposób przygotowania:
- Z żółtek i cukru trzcinowego ubijamy kogel-mogel.
- W osobnym naczyniu ubijamy białka.
- Do masy z żółtek dodajemy stopniowo miękkie masło, ser biały oraz kaszę manną.
- Dodajemy ubitą pianę z białek.
- Powstałą masę wylewamy na do blachę.
- Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny.
- Ciasto podajemy wystudzone i posypane cukrem pudrem.
podziel się: