Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzewamy masło.
- Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy na patelnię.
- Dodajemy ząbki czosnku i smażymy przez 5 minut.
- Podsmażone ziemniaki przekładamy do garnka i zalewamy 1 litem gorącej wody.
- Dodajemy liść laurowy, odrobinę soli i białego pieprzu.
- Gotujemy przez około 30 minut.
- Gotową zupę miksujemy.
podziel się: