Sposób przygotowania:
- Marchewkę gotujemy, aż zmięknie.
- Do ugotowanej marchewki dodajemy odrobinę wody i miksujemy.
- Dodajemy niewielką ilość cynamonu.
- Serek mascarpone miksujemy z serkiem homogenizowanym.
- Na spodzie pucharku układamy mus ze zmiksowanych serków, następnie mus z marchewki i kolejną warstwę serków.
- Deser posypujemy startą gorzką czekoladą.
podziel się: