Sposób przygotowania:
- Dynię pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
- Upieczoną dynię blendujemy.
- W garnku roztapiamy masło.
- Do masła dodajemy olejek waniliowy, cukier, startą skórkę z mandarynki i masę dyniową.
- Odlewamy 1/3 szklanki powstałej masy na polewę.
- Do pozostałej części masy dodajemy przesiana mąkę, proszek do pieczenia i żółtka jajek.
- Białka ubijamy i dodajemy do masy.
- Masę dyniową pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
- Do pozostawionej części masy dyniowej dodajemy dżem z pomarańczy i polewamy ciasto.
podziel się: