Sposób przygotowania:
- Warzywa myjemy i obieramy.
- Botwinkę i ziemniaki kroimy.
- Wszystko wkładamy do garnka i gotujemy około 30 minut.
- Przyprawiamy solą i pieprzem.
- Blendujemy i dodajemy do smaku 2 łyżki octu.
- Podajemy na ciepło z łyżką śmietany bądź jogurtu.
podziel się: