„Lądujemy na Pearl Harbour” Marcin Wysocki

Lądujemy na Pearl Harbour
Lądujemy na Pearl Harbour

Sposób przygotowania:

Sos

  • Dodajemy masło na patelnię, następnie wrzucamy cebulę oraz pieczarki.
    • Smażymy przez 5 minut. Dodajemy sos pieczeniowy oraz sos Worcestershire oraz łyżeczkę skrobi kukurydzianej.
      • Czekamy aż się zagotuje, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 2-3 minuty

        Chili

        • Dodajemy dwie łyżki oleju do dużego garnka, a następnie posiekany bekon.
          • Po chwili dosypujemy szynkę, kiełbasę, cebulę, paprykę - mieszamy. Po 2 minutach dodajemy mielone mięso. Mieszamy i zalewamy przecierem pomidorowym.
            • Dodajemy paprykę w proszku, chili, sól, pieprz, czerwoną fasolę. Następnie wszystko mieszamy i gotujemy przez 15 minut

              Hamburgery

              • Cebulę kroimy drobno.
                • Czosnek przepuszczamy przez praskę.
                  • Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy drobno pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty czosnek, aż się zezłocą. Odstawiamy do przestygnięcia.
                    • Wołowinę umieszczamy w większym naczyniu. Dodajemy do niej jajko, 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki musztardy, 1 łyżeczkę sosu Worcestershire, 1 łyżeczkę wody i zeszkloną wcześniej cebulę. Dodajemy bułkę tartą i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy całość dokładnie.
                      • Burgery grillujemy na rozgrzanym grillu lub smażymy na patelni grillowej przez ok 3-4 min. z każdej strony.
                        • Gotowe hamburgery wrzucamy do sosu pieczeniowego

                          Smażony ryż

                          • Zaczynamy od wrzucenia na patelnię 50 gram posiekanego bekonu. Po zarumienieniu dodajemy kiełbasę oraz szynkę pociętą w kostkę.
                            • Dodajemy łyżkę papryki w proszku. Całość podsmażamy i mieszamy.
                              • Dodajemy wcześniej ugotowany ryż, mieszamy i dosypujemy posiekany szczypiorek.
                                • Całość smażymy przez 2-3 minuty.

                                  Łączenie składników

                                  • Na dno miseczki dodajemy dwie duże łyżki smażonego ryżu.
                                    • Następnie wykładamy na to wcześniej przygotowanego hamburgera.
                                      • Polewamy dużą łyżką sosu chili. Posypujemy startym serem.
                                        • Wykładamy na górę dwa kawałki wysmażonego bekonu, posypujemy pieczarkami, suszoną cebulą i polewamy sosem pieczeniowym, posypujemy zieloną cebulką i na samą górę dodajemy sadzone jajko.
                                          podziel się:

                                          Pozostałe wiadomości

                                          Kim są trenerki Małgorzaty Rozenek-Majdan w "Pokonaj mnie, jeśli potrafisz"?

                                          Kim są trenerki Małgorzaty Rozenek-Majdan w "Pokonaj mnie, jeśli potrafisz"?

                                          Klara zostanie mamą? Nowe odcinki serialu w player.pl

                                          Klara zostanie mamą? Nowe odcinki serialu w player.pl

                                          Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

                                          Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

                                          Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

                                          Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

                                          Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

                                          Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

                                          The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

                                          The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

                                          Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                                          Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                                          Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

                                          Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

                                          Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

                                          Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"