Sposób przygotowania:
- Ubijemy śmietanę kremówkę dodając do niej cukier puder
- Do ubitej śmietany dodajemy do niej serek mascarpone
- Miksujemy delikatnie, aby nie powstawały grudki
- Maliny blendujemy i dodajemy cukier puder tak, aby powstał mus
- Rozpuszczamy mleczną czekoladę w garnuszku dodając 2 łyżki mleka
Sposób podania:
Do miseczek najpierw wkładamy łyżkę lub dwie (w zależności od wielkości miseczek) masy z mascarpone, następnie nakładamy mus malinowy i łyżkę rozpuszczonej czekolady, ponownie układamy masę z mascarpone, mus z malin i łyżkę czekolady.
podziel się: