Sposób przygotowania:
- Z mleka, mąki, śmietany, cukru, jajek i sody przygotowujemy ciasto.
- Masę doprawiamy solą.
- Formujemy placuszki
- Placuszki zapiekamy z obu stron na blasze.
- Upieczone proziaki przekrawamy na pół i smarujemy w środku miodem.
- Posypujemy orzechami laskowymi.
- Na wierzchu smarujemy śmietaną i dżemami wedle uznania.
podziel się: